quotient respiratoire

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• Quotient respiratoire — ● Quotient respiratoire rapport CO2°O2 du volume de gaz carbonique rejeté au volume d oxygène absorbé lors de l acte respiratoire. (Sa valeur normale est égale à 1.) …   Encyclopédie Universelle

• quotient — [ kɔsjɑ̃ ] n. m. • 1484; lat. quotie(n)s « combien de fois, autant de fois que » 1 ♦ Résultat d une division. Quotient de deux nombres, obtenu en les divisant l un par l autre. Quotient, dans un anneau commutatif A, de a par b (a, b, éléments de… …   Encyclopédie Universelle

• respiratoire — [ rɛspiratwar ] adj. • 1566; de respirer 1 ♦ Qui sert à la respiration. Appareil, système respiratoire : ensemble des organes qui concourent à la respiration. Voies respiratoires (⇒ bronche, larynx, pharynx, poumon, trachée artère) . 2 ♦ De la… …   Encyclopédie Universelle

• Levure — Levures …   Wikipédia en Français

• Levures — Levure Levures …   Wikipédia en Français

• RÉSERVES PHYSIOLOGIQUES - Réserves animales — Alors que les besoins nutritionnels, et surtout les besoins énergétiques, des animaux sont permanents, leur alimentation est au contraire discontinue. La mise en réserve temporaire est donc une nécessité vitale. Les composés mis en réserve… …   Encyclopédie Universelle

• MYRIAPODES — Les Myriapodes sont des Arthropodes terrestres antennifères (une paire d’antennes) et mandibulates possédant un grand nombre d’anneaux pédifères (plus de trois) groupés deux à deux d’une manière plus ou moins apparente (diplopodie). Le terme fut… …   Encyclopédie Universelle

• GERMINATION — En biologie végétale, la germination se définit, à quelques nuances près, comme le «phénomène par lequel l’embryon croît en utilisant les réserves de la graine; la germination peut être considérée comme terminée lorsque la plantule est autotrophe …   Encyclopédie Universelle

• ALCOOLISME — L’alcool éthylique ou éthanol est le facteur commun aux boissons fermentées (à des dilutions qui vont de 20 pour certaines bières faibles et certains cidres, à 100 et 120 pour les vins courants) et aux boissons distillées, alcools, liqueurs (à… …   Encyclopédie Universelle

• GLYCÉMIE (RÉGULATION DE LA) — La glycémie, du grec glukus (doux) et haima (sang), exprime la teneur de «sucre» dans le sang. La chimie moderne a montré que ce sucre est essentiellement composé de glucose libre et que sa concentration varie peu. Chez l’adulte normal et à jeun …   Encyclopédie Universelle

• COSMONAUTIQUE (PHYSIOPATHOLOGIE DE LA) — Les problèmes physiopathologiques posés par la cosmonautique sont liés, les uns à la nature du milieu extra atmosphérique, les autres à la dynamique du vol spatial. Ils ne diffèrent pas par leur essence de ceux qu’il a fallu résoudre en… …   Encyclopédie Universelle